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大七酒造妙花闌曲Ω 生酛雫原酒純米大吟釀禮盒版720ml,大七酒造妙花闌曲純米大吟釀雫－專家推薦清酒日本酒Sake,fit=scale-down,w=1200,ラグジュアリーな日本酒「大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟醸 雫原酒,妙花闌曲Grande Cuvèe｜代表銘柄 ｜ 加東市産山田錦と日本酒日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。久保田 純米大吟醸 萬寿 1800ml。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。小布施ワイナリー　ソガペールエフィス　ヌメロアン　ヌメロシス　2本セット。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。《秋田銘醸》【（未開封）爛漫 ミニチュア樽 本醸造】(1800ml)ヴィンテージ。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。黒龍　2023 ESHIKOTO 水仙 720ml 日本酒。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。十四代双虹　空瓶　1.8L 一升瓶　未洗浄。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。新政 陽乃鳥 貴醸酒 720ml。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。花陽浴 THE PREMIUM　純米大吟醸　雄町40　おりがらみ生　720ml。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。磯自慢 純米大吟醸 35 720ml。これをなし得るのは生酛造り以外にない。新政　異端教祖株式会社2022 日本酒。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。萬壽　久保田 純米大吟醸1800ml。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。16年経過の10年長期熟成 古酒泡盛 “舞富名”、60度、720ml、木箱入り。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。田酒 特別純米酒、特別純米酒山田錦　四合瓶2本セット。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。ウマ娘 プリティーダービー　愛バ 北三黒（キタサンブラック）純米大吟醸セット。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。純米大吟醸原酒 神髄 [木箱入り]。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。田酒 、日本酒セット。。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。信州亀齢 ひとごこち山恵錦真里ラベル2本セット。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。l*n様 亜麻猫・陽乃鳥 日本酒 720ml 2本セット。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。ソガペールエフィス 小布施ワイナリー　2024年 750ml。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。朝日鷹　高木酒造　低温貯蔵酒　1800ml 1本。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸